Blog da Cookie

Conteúdos exclusivos sobre nutrição, saúde, estética e marketing para nutricionistas

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09.11.2017

Torrada com manteiga

Para Emagrecer, Torrada é Melhor que Pão: Verdade ou Mentira?

Essa é famosa, heim? Comer torradas ou tirar o miolo do pão na hora de fazer dieta é um hábito comum de quem quer emagrecer. Mas funciona? Em primeiro lugar, um pouquinho de química dos alimentos Quem aí não curte aquele cheirinho delicioso de comida que acabou de sair do forno? O aroma de uma boa […] Continuar lendo...

12.10.2017

Fibras alimentares

Fibras Ajudam a Emagrecer: Verdade Ou Mentira?

Para emagrecer, dieta. Certo? Talvez. Nesse quesito não faltam opções: dieta da sopa, dieta dos pontos, dieta da proteína… Na hora de combater a obesidade e conquistar o peso ideal, encontramos dezenas, talvez centenas de propostas: chás que emagrecem, suplementos, cardápios, sucos, exercícios e até simpatias! Diante de tantas “soluções” e tantos vetos a alimentos fonte de fibras presentes […] Continuar lendo...

17.08.2017

Case de Sucesso

Como me Tornei um Nutricionista Empreendedor: sucessos e fracassos

Como nutricionista, profissional da área de saúde, alimentação e nutrição, eu passei por muitos problemas… Além da Cookie® Tecnologia e Marketing, eu tive outras 2 empresas (uma quando recém-formada e outra que andou temporariamente junto à Cookie®) e atendi em consultório e academias por 7 anos. Mesmo assim, eu vivia sempre em instabilidade financeira! Foi muito difícil […] Continuar lendo...

27.06.2017

Consultoria-e-Assessoria-em-Nutrição

Consultoria e Assessoria em Nutrição

Consultoria e assessoria em Nutrição é um assunto frequente no meu dia a dia. Semanalmente, Nutricionistas me mandam mensagens perguntando: Para prestar serviços de consultoria eu preciso fazer algum curso? O mercado para assessores e consultores é promissor? Por onde devo começar? Então, para tirar essas e outras dúvidas, gravei um vídeo muito didático, com […] Continuar lendo...

20.06.2017

Nutricionista Adipômetro

Os Adipômetros Mais Indicados Para Fazer Antropometria

Diversos métodos são utilizados para avaliar a composição corporal em crianças, adolescentes, adultos e idosos. Pesagem hidrostática, plestismografia, técnicas de água marcada e absortometria de energia dupla (DEXA), são considerados como métodos de referência por suas precisões de estimativas da composição corporal. Além desses, o método mais frequentemente utilizado em avaliações não laboratoriais é a […] Continuar lendo...

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