A proporção de carbo, lipídeos e proteínas transformados em glicose, e a velocidade de absorção dos mesmos, afetam diretamente a glicemia.

Em uma consulta de nutrição é preciso identificar os padrões de consumo alimentar de maneira confiável.

Suplementos alimentares são muito requisitados no consultório de nutrição. Mas como prescrevê-los sem perder o foco na alimentação?

Já atendeu algum paciente portador de Diabetes Mellitus? Sentiu dificuldades na hora de montar a dieta e incluir alimentos diet?

O Personal Diet é o profissional que realiza atendimento nutricional em domicílio, atendendo uma ou mais pessoas de uma mesma família.

Quais protocolos você deve usar para calcular um plano alimentar que atenda às necessidades de energia e macronutrientes de seu paciente?

Calcular dieta é sempre um desafio! Quando sobram proteínas, também sobram lipídeos… Como acertar?