16/11/2016 - Nutrição Clínica, Saúde e Bem-Estar
Fruto da caramboleira, a carambola (Averrhoa carambola) é uma frutinha tropical de sabor variando do ácido ao doce, que pode ser utilizada em inúmeras preparações. Rica em água (87,1% em 100g), ela é bem levinha (46kcal em 100g) e possui boas quantidades de potássio e vitamina C em sua composição. A forma em estrela então… […]
12/09/2016 - Emagrecimento, Saúde e Bem-Estar
Todos os dias, milhares de pessoas vão em busca de dietas para emagrecer rápido. O Google está aí para não nos deixar mentir! São variados tipos de planos alimentares que prometem emagrecimento rápido e efetivo, além de enfatizarem as belezas de ter um corpo esbelto. Mas será mesmo que as dietas para emagrecer são saudáveis? […]
16/08/2016 - Emagrecimento, Nutrição Clínica, Nutrição Esportiva, Nutrição Estética, Saúde e Bem-Estar
“Suplementos de vitaminas e minerais engordam?” Que nutricionista nunca ouviu essa dúvida de algum paciente? Além de entrar no tema polêmico da suplementação de vitaminas e minerais, o que pode fazer o indivíduo ganhar peso ou perder peso (principalmente de forma rápida) é pauta constante para quem atende. Pensando nesta dúvida comum, nossa #equipe foi […]
19/07/2016 - Emagrecimento, Nutrição Clínica, Nutrição Esportiva
Qual Nutricionista nunca ouviu de seu paciente, que está seguindo uma dieta de emagrecimento, que ele fica um bom tempo sem comer após os exercícios, por medo de ganhar peso? Esta afirmação é muito comum! Mas, será mesmo? Nossa equipe foi atrás de respostas para você! Antes de mais nada é importante levar em consideração que, após […]
21/06/2016 - Hipertrofia Muscular, Nutrição Esportiva
Vamos começar assim: Hipertrofia do músculo esquelético – fenômeno adaptativo comumente observado no tecido muscular submetido a um regime de exercícios físicos, como o treinamento de força, e a uma alimentação adequada com aumentado aporte de proteína e calorias. De forma simples a ser entendida, a hipertrofia é o aumento do músculo por meio do aumento do tamanho […]