02/02/2016 - Emagrecimento, Nutrição Clínica, Nutrição Esportiva, Saúde e Bem-Estar
Se tem uma coisa que combina com dieta, são os cereais integrais! Quem aí nunca ouviu falar que eles são os melhores para o emagrecimento? Seria por causa da quantidade de calorias que estes possuem? Neste sentido, é importante saber que não são apenas os cereais que podem ser classificados como integrais, ok?! Os leites e derivados […]
30/03/2015 - Curiosidades, Nutrição Clínica, Saúde Pública
“Mamãe eu quero, mamãe eu quero, mamãe eu quero mamar. Dá chupeta, dá chupeta, dá chupeta pro bebê não chorar…” O carnaval passou, a marchinha ficou e uma coisa não podemos negar: chupeta não. Dar o peito sim! Isso tudo porque a superioridade do leite humano como fonte de nutrientes, proteção contra doenças e laços […]
19/09/2014 - Carências Nutricionais, Nutrição Clínica
A saúde do corpo vai muito além de ter uma barriga sarada! Nós, nutricionistas, prezamos sempre pela reeducação alimentar, e sabe porquê? O corpo todo precisa de uma adequada nutrição para que doenças futuras sejam prevenidas. E hoje vamos falar um pouco mais sobre a saúde dos ossos, que muitas vezes fica esquecida, principalmente nas […]
19/06/2014 - Nutrição Estética
O que há nos cabelos e nas unhas? A unha é uma estrutura de células em escamas. Ela age como placa protetora e de suporte para o dedo. Já o cabelo é uma fibra composta por três unidades estruturais principais: a medula, o córtex, e a cutícula. Cutícula: parte externa do fio de cabelo, formada […]
05/06/2014 - Nutrição Clínica
Estive este mês em um evento muito bom: o YINI – Yogurt in Nutrition. E uma das melhores explanações do evento foi sobre o diagnóstico da intolerância à lactose. Achei ótimo, diante da moda que vem invadindo a mídia e as mentes como se todos nós fôssemos intolerantes ao açúcar do leite, a lactose. Os […]