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  • ficar sem jantar emagrece

    Ficar Sem Jantar Emagrece: Verdade Ou Mentira?

    22/12/2015 - Emagrecimento

    É comum ouvirmos as pessoas dizerem que pararam de jantar para emagrecer. Mas, será que funciona mesmo? Para ser bem sincera, pode funcionar sim, tendo em vista que, se você deixa de fazer uma refeição, estará ingerindo menos calorias. Mas isso se você não descontar nas outras refeições. Se você tira o jantar, mas come mais […]

  • arroz

    Arroz Parboilizado, Integral ou Polido? Isso ou Aquilo?

    20/10/2015 - Curiosidades, Emagrecimento, Nutrição Clínica, Saúde e Bem-Estar, Saúde Pública

    Quem aí gosta daquele arroz bem quentinho saindo da panela e indo direto para o prato? Nós, particularmente achamos uma delícia! Esse queridinho da culinária é mestre em fornecer energia e também proteínas, vitaminas e minerais. E tem tantas opções! Vai do mais branquinho, ao arroz integral, vermelho e negro. Todos deliciosos e bastante nutritivos! […]

  • gunkans

    Além do Sushi: 9 Curiosidades Sobre a Comida Japonesa

    24/07/2014 - Gastronomia

    Sushi, sashimi, niguiri, temaki… A comida japonesa está, a cada dia, mais em alta. Os restaurantes estão cada vez mais lotados de amantes de peixe, camarão, cogumelos e tantos outros ingredientes característicos dessa culinária. Mas não se engane! Vários amigos meus acham que a gastronomia japonesa resume-se a peixe cru! E não é assim! Há tantas […]

  • 5 Dicas para Comemorar o Dia Nacional da Saúde

    05/08/2013 - Saúde e Bem-Estar

    Olá, pessoal! Hoje, dia 05 de agosto, é o Dia Nacional da Saúde. Instituída em 1967, esta data lembra o nascimento do do médico brasileiro Oswald Cruz. O Dia Nacional da Saúde foi criado com o objetivo de promover a educação sanitária e despertar a consciência sobre o valor da saúde.  E para ajudar-lhes nesse […]

  • leite de arroz

    Leite de Arroz?

    13/06/2011 - Nutrição Clínica, Saúde e Bem-Estar

    Novidade para quem não pode com lactose, proteína do leite, glúten, sacarose, gordura saturada, gordura trans ou colesterol. Um extrato feito com arroz, no mesmo estilo do “leite de soja”, chamado BioV de arroz. Primeiro o servi puro para meus pais, e eles gostaram. Depois bati com banana, canela e adoçante. Sabe qual foi o […]

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