fbpx
Carrinho Vazio

Blog da Cookie

Sal Light: Verdade Ou Mentira?

sal

sal light

Resolvi voltar com os posts tipo “Verdade ou mentira”, já que até hoje eles continuam dando o que visitar por aqui. Vamos recomeçar falando do sal light. Light significa que um alimento apresenta uma redução mínima de 25% do valor calórico ou do conteúdo de algum nutriente quando comparado a um similar tradicional. Ou seja: não quer dizer que é menos calórico. Pode ser, mas nem sempre é. No caso do sal light, ele tem menos sódio, mas assim como o sal tradicional, não contém calorias. Simples assim. É indicado para dietas de pessoas com restrição deste nutriente: cardíacos, hipertensos, pessoas edemaciadas ou com celulite. Só não vale compensar o fato dele ter um sabor menos pronunciado colocando uma quantidade maior de sal no prato, OK?

Conclusão: sal light é mesmo light, ou seja, tem uma redução significativa na quantidade de sódio em relação ao sal tradicional.

 

Texto: Ju Tolêdo

Deixe o seu comentário

Carrinho Vazio