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As Planilhas Cookie®, elaboradas por nutricionistas para nutricionistas, são o instrumento de trabalho dos sonhos de qualquer profissional que atua em atendimento nutricional.​ ​​De maneira fácil, rápida, prática e eficaz, os nutricionistas conseguem calcular suas dietas em até 15 minutos*!​ ​Sua venda é permitida exclusivamente para Nutricionistas com registro no CRN da sua região, não havendo versão disponível para estudantes.​ As Planilhas Cookie® não são compatíveis com Mac, apenas com Windows. Para mais detalhes, leia a nota de rodapé ao final desta página.

Todo o material é personalizado de acordo com o gosto do cliente. No momento da compra o Nutricionista escolhe entre 5 opções de fontes (tipos de letras) e 13 opções de cores (para as margens e títulos de cada página das suas Planilhas). Quem quiser também pode enviar o logotipo, que ele será inserido em todo o material. O resultado dessa combinação são Planilhas lindas e customizadas, do jeito que o nutricionista deseja!

Para ter suas Planilhas Cookie® personalizadas é muito fácil e rápido! Clique nas opções abaixo, conheça o conteúdo de cada uma delas e, em seguida, adicione ao carrinho.

    Avaliação e atendimento nutricional
    Dietas
    Orientações

Adulto / Idoso + Planilhas Brindes

Avaliação e atendimento nutricional

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R$ 300,00

Planilha de avaliação e acompanhamento nutricional de adultos e idosos de 18 anos acima

Esta planilha NÃO realiza o cálculo de dietas, apenas a avaliação do paciente. A planilha para este objetivo é chamada Cálculo de Dietas.

As avaliações e recomendações nutricionais utilizadas nas Planilhas Cookie® de adultos e idosos são específicas e validadas para faixa etária, situação clínica e fisiológica dos pacientes (lactação, baixo peso, obesidade e/ou praticantes de exercícios físicos/atletas para performance e hipertrofia).

Cadastro - página destinada ao registro de informações gerais do paciente: dados pessoais e de contato, motivo principal da consulta, registro das visitas ao consultório e controle de pagamento.

Avaliação clínica - página destinada ao registro da história clínica atual e pregressa do paciente: queixa principal, funcionamento intestinal (frequência e Escala de Bristol), edema, micção, estresse e descanso, doenças atuais, avaliação da pressão arterial, transtornos alimentares, registro de exames, tratamentos de saúde e cirurgias realizadas, doenças na família e medicamentos em uso.

Avaliação comportamental - página destinada ao registro da rotina de comportamentos do paciente, não relacionada diretamente à alimentação: fumo, ingestão de álcool (frequência, quantidade e calorias provenientes da ingestão de álcool), esforços físicos rotineiros (locomoção, serviços domésticos), tempo de inatividade (TV, computador, jogos) e exercícios físicos regulares (tipo, frequência e duração).

Avaliação alimentar - página destinada ao registro e avaliação da história e hábitos alimentares atuais e pregressos do paciente: acompanhamentos nutricionais anteriores, alergias, intolerâncias, preferências, aversões, características do apetite, mastigação, ingestão de água, hábitos de compra e preparo de alimentos, ingestão de gorduras, sal e edulcorantes naturais e artificiais, suplementos em uso, Questionário de História Alimentar (Dia Alimentar Habitual), Questionário de Frequência Alimentar e Formulário de Registro Alimentar.

Avaliação bioquímica - página destinada ao registro e análise do perfil bioquímico do paciente: mais de 130 exames, com indicação de quando pedi-los, conteúdo teórico sobre patologias associadas a cada alteração e análise dos resultados encontrados. Os exames bioquímicos estão assim agrupados:

  • Exames de rotina
  • Exames de rotina complementares
  • Hemograma
  • Perfil lipídico
  • EAS tipo I
  • Proteínas plasmáticas
  • Minerais séricos
  • Vitaminas séricas
  • Fezes
  • Parasitológico de fezes
  • Hormônios
  • Imunoglobulinas
  • Outros exames

Avaliação antropométrica - página destinada ao registro e análise das medidas corporais do paciente: peso usual, peso desejado, peso atual, estatura, perimetria e dobras cutâneas. Os indicadores e protocolos de avaliação antropométrica utilizados são:

  • Peso x estatura (IMC):
    • OMS (adultos)
    • OPAS/OMS (idosos)
    • Peso ajustado (para baixo peso e excesso de peso)
  • Tamanho da ossatura (compleição óssea):
    • Perímetro do punho
    • Diâmetro do cotovelo
  • Risco de comorbidades crônicas:
    • IMC
    • Perímetro da cintura
    • Razão cintura/estatura
  • Risco de desnutrição (idosos):
    • Perímetro da panturrilha
  • Composição corporal (bicompartimental e tetracompartimental):
    • % Gordura corporal: Jackson & Pollock, 3DC e 7 DC (1978)
    • Índice de massa gorda (IMG): Kelly et al., (2009)
    • Percentil de somatório de dobras: Costa (2001)
    • Bioimpedância: % gordura corporal, massa de gordura, massa livre de gordura, massa muscular, água corporal, peso seco, resistência, reatância, impedância, ângulo de fase, proteínas, minerais

MET - página destinada ao cálculo de GEB e GET de acordo com a massa magra e a descrição detalhada dos períodos de sono e descanso, bem como das atividades físicas rotineiras (ocupacionais, de trabalho) e de exercícios. São mais de 200 atividades diferentes registradas.

Necessidades de energia e nutrientes - páginas destinadas ao cálculo das recomendações de energia (gasto energético basal, gasto energético total) e nutrientes do paciente e dos valores da dieta a ser prescrita. De acordo com objetivo do paciente (ganho, manutenção ou perda de peso) é gerado o valor energético da dieta a ser calculada, a distribuição calórica nas refeições ao longo do dia e recomendação de 35 nutrientes.

  • Protocolos para cálculo de GEB/GET:
    • FAO/OMS (1985)
    • Cunnigham (1991) e MET
    • FAO/OMS (2004)
    • RDI/EER/IOM (2005)
  • Carboidratos (ao longo do dia, durante e após exercícios):
    • RDI (2002/2005)
    • OMS (2003)
    • SBC (2007)
    • SBME (2009)
  • Proteínas:
    • RDI (2002/2005)
    • OMS (2002/2003)
    • SBC (2007)
    • SBME (2009)
  • Lipídeos:
    • RDI (2002/2005)
    • SBC (2007)
    • OMS (2008)
    • SBME (2009)
  • Outros macronutrientes: lipídeos saturados, polinsaturados, monoinsaturados e trans, colesterol, fibras totais e água
  • Micronutrientes: cálcio, cobre, cromo, ferro, fósforo, iodo, magnésio, manganês, potássio, selênio, sódio, zinco, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, biotina, colina, folato, cianocobalamina, vitamina C, vitamina A, vitamina D, vitamina E e vitamina K

Conduta e evolução - páginas destinadas ao registro das condutas adotadas com o paciente e sua evolução ao longo do acompanhamento nutricional.

Brinde - Estratificação de Risco Cardiovascular de Framingham e avaliação de sinais e sintomas

Depoimentos

O que estão dizendo sobre esta planilha.

Lorena Marçal Rodrigues
Obrigada pelo ótimo atendimento e pelo carinho Kamilla. Amei as Planilhas e com elas sei que o sucesso é garantido! Lorena Marçal, Nutricionista, sobre as Planilhas Cookie, via Instagram

Amei as Planilhas e com elas sei que o sucesso é garantido

Cassia Caroline
Olá, Ju... Já te chamo assim pois me sinto íntima de tanto assistir seus vídeos no Youtube e ver suas dicas fantásticas para nutricionistas. Também sou nutricionista e atuo em nutrição clínica há 3 anos. Gosto muito dessa área. Gostaria de adquirir as Planilhas Cookie pois acredito que irão ser ótimas ferramentas para meu trabalho. Desde já agradeço, e parabéns pelo trabalho que vem realizando! Sua equipe toda está de parabéns pelo atendimento e rapidez! Cassia Caroline, nutricionista, via e-mail

Gostaria de adquirir as Planilhas Cookie pois acredito que irão ser ótimas ferramentas para meu trabalho...

Mayara dos Anjos
Super amei os novos detalhes das planilhas. Arrasaram! Parabéns a equipe Cookie Tecnologia e Marketing, vocês são demais! Mayara dos Anjos, Nutricionista, sobre as Planilhas Cookie, via Instagram. **Esse depoimento foi feito publicamente pelo depoente

Super amei os novos detalhes das planilhas. Arrasaram...

Isis Pimentel
Muito obrigada! Adorei o atendimento! Isis Pimentel, nutricionista, sobre as Planilhas Cookie®, via Instagram

Muito obrigada! Adorei o atendimento...

Noely Cronemberger
Meu Deus, Ju! Achei que outra pessoa iria me atender! Que honra! Sou sua fã! Linda! Doida para te ver aqui em Brasília e nada de você vir rsrsrs. Estou iniciando agora minha vida profissional e vi que eu poderia contar com vocês... Que vocês teriam as Planilhas que iam me dar um grande suporte no cálculo de dietas, orientação... Isso já me ajudaria tanto! Eu sempre assisto seus vídeos, você tem me dado muitas dicas! No início do ano ficamos um pouco medrosas, inseguras... Você tem agregado demais na minha vida profissional. Me inspiro muito no que você passa através das suas palestras. Amei falar com você! Não esperava mesmo! Que Deus continue te dando essa luz para você continuar sempre levando os seus conhecimentos a tantas pessoas que estão iniciando a carreira e não sabem por onde começar... Só agradeço mesmo! Você é uma mulher que admiro! E vamos fazer meu marketing, que quero ficar famosa igual você! Noely Cronemberguer, Nutricionista, via WhatsApp **Esse depoimento foi autorizado pelo depoente

E vamos fazer meu marketing, que quero ficar famosa igual você...

Juliana Sippert
Obrigada pelo carinho, Kamilla! Adorei as Planilhas Cookie! Juliana Sippert, nutricionista, sobre as Planilhas Cookie®, via Instagram

Adorei as Planilhas Cookie...

Oi Ju! Eu recebi as planilhas aqui em casa! Fiquei encantada com o pen drive! Lindo demais! Estou apaixonada! Tudo com muito carinho e dedicação! Adorei! Muito obrigada pela dedicação e atenção de sempre! Ana Carolina Cunha Maciel, nutricionista, sobre as Planilhas Cookie®, via WhatsApp®

Recebi as planilhas aqui em casa! Fiquei encantada com o pen drive! Lindo demais...

Sarah Mendes
Bom dia!!! Está cedo mas não resisti em te parabenizar pelo liiiindo trabalho! Estou impressionada com tanta novidade e a carinha linda que a planilha ficou! Suas horas de trabalho valeram a pena e te renderão muitos frutos! Sucesso, Juju, e muito obrigada! Adorei! Sarah Mendes – Nutricionista, via SMS, ao receber seu pendrive com as Planilhas.

Bom dia!!! Está cedo mas não resisti em te parabenizar pelo liiiindo trabalho!

Josiane Sousa
Bom dia Lúria! O pendrive com as planilhas chegou. Estou adorando. O material é bem completo e fácil de mexer. Ganhei agilidade nos meus atendimentos, mas sem perder a qualidade! Obrigada pelo suporte! Josiane Luciana de Sousa, nutricionista, sobre as Planilhas Cookie, via e-mail

Ganhei agilidade nos meus atendimentos, mas sem perder a qualidade...

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Atenção: As Planilhas Cookie são 100% compatíveis apenas em máquinas que possuem o Sistema Operacional "Windows" (versão 7.0 ou superior), com o programa “Excel” para "Windows" instalado (Office 2013 ou superior). Outras versões para Macintosh OS, para OS/2 ou outros editores de planilhas, como OpenOffice.org, Numbers ou qualquer outro similar não são compatíveis com o produto. Versões do Excel incompletas, piratas ou instaladas erroneamente também poderão ocasionar falha no funcionamento das Planilhas. Não é da responsabilidade da Cookie a reparação técnica das máquinas de clientes, nem a instalação e/ou configuração de computadores para a finalidade de utilização das Planilhas.

* Este tempo é suficiente apenas para o cálculo da dieta, não considerando a avaliação do paciente, nem a personalização do(s) cardápio(s).

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