Blog da Cookie

Conteúdos exclusivos sobre nutrição, saúde, estética e marketing para nutricionistas

Início / Curiosidades

20.04.2015

Sorvete de chocolate com doce de leite

Gastronomia no Uruguai: restaurantes e lanches rápidos

Eu adoro viajar!!! Uma das minhas metas pessoais é trabalhar passeando! (outro dia eu contarei isso no meu canal no YouTube para vocês). E nesta semana santa – que também coincidiu com meu aniversário – eu viajei de férias com a Kamilla Morais, minha super parceira de trabalho aqui na Cookie, além de duas amigas. […] Continuar lendo...

31.10.2014

sal rosa do himalaia

Sal de Cozinha: 6 Dicas para Substituí-lo

Que a dieta rica em sódio está associada à pressão alta (hipertensão), à incidência de acidente vascular cerebral (o famoso AVC) e de doenças cardiovasculares, todos já sabemos, não é mesmo? A Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda o consumo diário de menos de 5g de sal por dia! Essa conta equivale a 2g de […] Continuar lendo...

11.10.2014

Torta de Sardinha de liquidificador

Receitas Fáceis para um Domingo Feliz

Por que não variar o cardápio e perder menos tempo na cozinha no domingo? Como nem só de fogão vive o homem, aproveite o primeiro dia da semana para colocar em prática aquelas receitinhas simples e gostosas, ideais para o dia internacional da preguiça. A primeira, Torta de Sardinha, já é um clássico dos domingos […] Continuar lendo...

14.08.2014

receitas de carnes

Receitas de carnes: como você faz?

Na hora de preparar aquela receita de carne de panela de família, o que você usa como tempero? Temperos prontos, caldo de carne industrializado, cheios de sal e aditivos? Que tal fazer suas receitas de carnes com temperos e especiarias próprios, de um jeito mais rápido, saudável, prático, simples, gostoso e caseiro? A culinária brasileira nos dá […] Continuar lendo...

24.07.2014

gunkans

Além do Sushi: 9 Curiosidades Sobre a Comida Japonesa

Sushi, sashimi, niguiri, temaki… A comida japonesa está, a cada dia, mais em alta. Os restaurantes estão cada vez mais lotados de amantes de peixe, camarão, cogumelos e tantos outros ingredientes característicos dessa culinária. Mas não se engane! Vários amigos meus acham que a gastronomia japonesa resume-se a peixe cru! E não é assim! Há tantas […] Continuar lendo...

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